Variateur Électronique 6A et 9A – Commande de Vitesse Hotte Professionnelle

Description

Un contrôle précis de votre extraction

Ce variateur électronique règle la vitesse de votre hotte professionnelle. Il adapte le débit selon le service. Ainsi, vous ne ventilez pas trop, mais jamais pas assez. Vous gagnez en confort, en bruit et en consommation.

Deux puissances pour deux besoins

Le modèle 6A convient aux hottes de petite ou moyenne taille. Le modèle 9A gère des moteurs plus puissants. Donc, vous choisissez selon la puissance de votre ventilateur. Vous évitez les sous-dimensionnements. Vous évitez aussi les surcoûts inutiles.

Une commande très simple

Vous tournez le bouton, la vitesse change. C’est immédiat. Votre équipe comprend le réglage en quelques secondes. Ensuite, elle adapte la hotte à la cuisson. Enfin, elle baisse le débit en fin de service. Ainsi, la cuisine reste maîtrisée toute la journée.

Une cuisine plus silencieuse

En réduisant la vitesse moteur, vous réduisez le bruit. Vous améliorez donc le confort du personnel. De plus, vous évitez les appels d’air trop forts. Vous gardez les flammes stables. Ainsi, vous sécurisez la cuisson.

Une consommation optimisée

Quand la cuisine tourne peu, vous baissez la ventilation. Donc, le moteur consomme moins. Le variateur aide à lisser les dépenses. Et surtout, il évite la marche à pleine vitesse en continu. Ainsi, votre installation dure plus longtemps.

Intégration en matériel CHR

Ce variateur s’intègre dans un système inox CHR classique. Il pilote la hotte, le groupe ou le caisson d’extraction. Ensuite, il prend place dans un local technique ou en façade. Vous gardez un accès rapide au réglage. Donc, vous restez maître de votre ventilation.

Installation à faire proprement

Vous raccordez le variateur au moteur prévu. Vous respectez l’ampérage choisi. Vous protégez le câblage. Ensuite, vous testez chaque vitesse. Puis, vous validez le sens de rotation. Ainsi, vous sécurisez la mise en service.

Pour quels lieux ?

Restaurants, snacks, dark kitchens, laboratoires, traiteurs. Tous ces sites changent souvent de rythme. Tous doivent ventiler selon la cuisson. Avec ce variateur 6A ou 9A, vous adaptez la hotte au réel. Vous gardez donc une extraction efficace, mais contrôlée.