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Vous souhaitez équiper votre cuisine professionnelle avec des éléments en inox, mais vous hésitez sur le choix et l’installation ? Ne cherchez plus ! Ce guide vous accompagne étape par étape pour bien sélectionner, installer, et entretenir une hotte et une tôle inox professionnelle. En suivant ces conseils pratiques, vous garantissez une performance optimale et une hygiène impeccable dans votre espace de travail. Nos conseils hottes et tôles inox
La première étape consiste à choisir le type d’inox adapté. Pour la restauration, l’inox 304L est vivement recommandé. Pourquoi ? Ce matériau résistant à la corrosion supporte les environnements humides et les hautes températures, tout en répondant aux normes alimentaires. De plus, il est facile à nettoyer, ce qui facilite le respect des normes d’hygiène dans votre cuisine.
Une installation correcte de votre hotte et de votre tôle inox améliore la sécurité et l’efficacité. Installez la hotte en position centrale pour une meilleure extraction des fumées et des odeurs. Assurez-vous aussi que la hauteur respecte les recommandations, souvent autour de 70 cm au-dessus des plaques de cuisson. Quant à la tôle inox, fixez-la solidement sur le mur pour protéger efficacement vos surfaces contre les éclaboussures et la chaleur.
Pour maximiser la durée de vie de vos équipements, un entretien régulier s’impose. Nettoyez la hotte et la tôle inox chaque jour avec des produits doux et non abrasifs. Utilisez un chiffon en microfibre pour éviter les rayures. Ce soin quotidien garantit non seulement la longévité de vos installations, mais aussi l’aspect brillant et propre de l’inox, essentiel dans une cuisine professionnelle.
En appliquant ces conseils, vous assurez une installation durable et hygiénique, parfaitement conforme aux normes de sécurité alimentaire. Optez pour des équipements inox de qualité et profitez d’une cuisine performante et fonctionnelle.
Nos conseils hottes et tôles inox