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Hotte Professionnelle Sur Mesure Trapèze – Performance et design adapté à votre cuisine
Une hotte professionnelle trapézoïdale pour une extraction optimale
La hotte professionnelle sur mesure trapèze est la solution parfaite pour les cuisines professionnelles modernes. Conçue en inox 304 L, elle allie robustesse, durabilité et efficacité. Cette hotte est spécifiquement pensée pour s’adapter aux espaces de travail exigus, tout en offrant une performance d’extraction optimale.
Elle est idéale pour les restaurants, cuisines collectives, boulangeries industrielles et laboratoires alimentaires, qui nécessitent une hotte fiable et efficace, surtout lorsque le système d’extraction centralisé est utilisé.
Fonctionnement de la hotte trapézoïdale sur mesure
La hotte professionnelle sur mesure trapèze fonctionne avec un système d’extraction centralisée. Contrairement aux modèles motorisés, cette hotte ne dispose pas de moteur intégré. Elle capture les fumées et vapeurs de cuisson et les évacue efficacement vers les conduits de ventilation. Sa forme trapézoïdale est spécialement conçue pour améliorer le flux d’air, offrant ainsi une meilleure aspiration.
L’absence de moteur intégré permet également de réduire les nuisances sonores dans la cuisine. Cela rend l’espace de travail plus confortable pour les professionnels.
Avantages de la hotte professionnelle trapézoïdale
1. Excellente performance d’extraction
La hotte sur mesure trapèze assure une aspiration optimale des vapeurs et graisses dégagées lors de la cuisson. Sa forme trapézoïdale permet de diriger les flux d’air vers les filtres de manière plus efficace, ce qui améliore les performances d’extraction tout en réduisant la perte d’énergie.
2. Silencieuse et économe en énergie
L’un des principaux atouts de cette hotte professionnelle est qu’elle ne comporte pas de moteur. Cela signifie qu’elle ne consomme pas d’électricité et génère moins de bruit. Elle est idéale pour les cuisines qui cherchent à réduire leur consommation énergétique tout en créant un environnement de travail calme.
3. Facilité d’entretien et de nettoyage
Fabriquée en inox 304 L, cette hotte est résistante à la chaleur, aux graisses et aux produits de nettoyage. Son design simple et pratique facilite son entretien. Les filtres inox démontables peuvent être nettoyés rapidement, ce qui garantit une hygiène optimale et une longévité accrue de l’équipement.
4. Conforme aux normes HACCP
La hotte professionnelle trapézoïdale respecte les normes sanitaires les plus strictes, comme HACCP. Elle aide à maintenir une cuisine propre et conforme aux exigences de sécurité alimentaire, en évacuant efficacement toutes les particules de graisse et de fumée.
Installation et personnalisation
La hotte sur mesure trapézoïdale est entièrement personnalisable en fonction de l’agencement de votre cuisine. Elle est conçue pour être installée sur un mur, avec une fixation simple et rapide. La fabrication sur mesure permet de l’adapter parfaitement à vos besoins et à l’espace disponible.
Pourquoi choisir une hotte professionnelle sur mesure trapèze ?
Voici quelques raisons pour lesquelles la hotte sur mesure trapézoïdale est le choix idéal pour votre cuisine professionnelle :
- Excellente performance d’extraction : Sa forme trapézoïdale optimise le flux d’air.
- Silencieuse : Pas de moteur intégré, réduction du bruit.
- Économe en énergie : Aucun besoin de connexion électrique.
- Facile à entretenir : Design simple et matériaux inox faciles à nettoyer.
- Conforme aux normes HACCP : Sécurité alimentaire garantie.
La hotte professionnelle sur mesure trapèze est une solution performante et fiable pour les cuisines professionnelles. Son design trapézoïdal assure une extraction efficace et un flux d’air optimisé. De plus, sa fabrication en inox 304 L lui confère une grande durabilité, tout en respectant les normes sanitaires.
Si vous recherchez une hotte durable, économique et facile à installer, la hotte sur mesure trapézoïdale est la solution idéale pour votre cuisine professionnelle.